Beschreibung
🍃🌿Greenplantern · Chaga
Aus den Wäldern Lapplands.
Chaga (Schiefer Schillerporling) · Getrocknet · Aus finnischer Wildernte
💚 Produktbeschreibung
Der Chaga, auch Schiefer Schillerporling genannt, wächst an den weißen Birken der Wälder Lapplands. Seine schwarze, rissige Rinde macht ihn leicht erkennbar. Wir sammeln ihn in den unberührten Regionen Finnlands, wo er über Jahre an den Bäumen heranreift. Getrocknet und naturbelassen wird aus ihm ein stiller, erdiger Tee.
— Herkunft & Verarbeitung
Unser Chaga stammt aus der finnischen Wildernte in Lappland. Erfahrene einheimische Sammler wählen Birken im Alter von 30 bis 70 Jahren aus und ernten den Chaga erst, wenn er mindestens fünf Jahre am Baum gewachsen ist. Jede Ernte wird laborgeprüft und ist frei von Schwermetallen und Pestiziden.
Unser Chaga stammt aus kontrolliert biologischer Wildsammlung und ist 100 % Bio.
— Zubereitung
1–2 TL (ca. 2–4 g) mit heißem Wasser (80–90 °C) übergießen, 15–20 Minuten ziehen lassen oder 15–30 Minuten köcheln, dann abseihen.
Max. 2 Tassen täglich, mehrere Aufgüsse möglich.
— Nährwertangaben · pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 814 kJ / 200 kcal |
| Eiweiß | 3,9 g |
| Kohlenhydrate | 10,1 g |
| – davon Zucker | <0,2 g |
| Fett | 0,3 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Ballaststoffe | 70,8 g |
| Asche | 9,6 g |
| Natrium | <0,1 g |
— Laboranalyse
| Kontaminant | Spezifikation |
|---|---|
| Blei | ≤3 mg/kg |
| Cadmium | ≤1 mg/kg |
| Quecksilber | ≤0,1 mg/kg |
| Pestizide | entspricht EU-Standard |
| TAMC (Gesamtkeimzahl) | <1.000.000 KBE/g |
| TYMC (Hefen & Schimmel) | <100.000 KBE/g |
| E. coli | <100 |
| Salmonellen | nicht nachweisbar / 25 g |
| Staphylococcus | <1000 KBE/g |
Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene Ernährung. Nicht für Schwangere, Stillende, Kinder oder Personen mit Pilzunverträglichkeit geeignet. Bei Einnahme von Medikamenten bitte ärztlichen Rat einholen. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren.
Wir danken euch von Herzen, dass ihr unsere Schätzchen mit nach Hause nehmt. Mögen sie euch einen ruhigen und bewussten Moment schenken und euch in eurer täglichen Routine oder in eurer Zeremonie begleiten. In Liebe und Gesundheit grüßen euch Lutz und Jessica
