Es gibt Pilze, die sehen aus wie Wesen aus einer anderen Welt. Die Löwenmähne ist so einer. Weiß, weich, mit langen herabhängenden Fäden, als wäre ein Wasserfall mitten im Wald gefroren.
Die in den Bergen schlafen
In den Bergen der japanischen Insel Honshu bewegt sich seit über tausend Jahren eine Gruppe von Asketen durch die Wälder. Sie nennen sich Yamabushi, die in den Bergen schlafen. Sie folgen dem Shugendō, einer Tradition, die buddhistische, shintoistische und taoistische Elemente verbindet. Ihre Disziplin gilt der Schärfung des Geistes durch körperliche Anstrengung.
Auf ihren Pilgerwegen sammeln sie einen Pilz, der an Buchen und Eichen wächst und aussieht wie eine weiße Mähne, die aus dem Stamm bricht. Sie nennen ihn Yamabushitake, den Pilz der Bergmönche.
Eine Mähne am Stamm
Der Pilz trägt viele Namen. Im Westen heißt er Lion’s Mane, Löwenmähne. Im Deutschen Igelstachelbart, nach den feinen Stacheln, die wie ein igeliger Bart herabhängen. In China nennt man ihn Affenkopfpilz. Sein botanischer Name ist Hericium erinaceus. Er wächst an totem oder geschwächtem Hartholz, an Buche, Eiche, gelegentlich Walnuss, und bildet einen einzelnen weißen Fruchtkörper mit langen herabhängenden Stacheln.
Klarheit auf dem Pilgerweg
Die Yamabushi beschreiben eine Erfahrung, die sie dem Pilz zuschreiben: eine klare Wachheit, eine Qualität von Aufmerksamkeit, die das stundenlange Rezitieren von Sutras in der Kälte möglich macht. Sie bereiten ihn als Tee oder Brühe zu, getrocknet, als Nahrung auf ihren Wegen.
Das ist keine Garantie, keine Versprechung. Es ist eine Überlieferung, die uns erzählt, warum dieser Pilz seit Jahrhunderten so verehrt wird.
Unser Lion’s Mane
Unser Lion’s Mane Extrakt wird aus dem Fruchtkörper gewonnen, in Handarbeit aufbereitet, ohne chemisch-synthetische Zusätze. Du kannst ihn in deinen Kakao rühren oder in warmes Wasser geben, als Teil deines kleinen Rituals.